Saucisson Sec au Beaufort AOP - Les Terroirs de Jadou
Savourez notre saucisson sec à l'ancienne de qualité supérieure, délicatement aromatisé au Beaufort, un fromage labellisé AOP (Appellation d’Origine Protégée). Ce saucisson est le fruit d'un savoir-faire artisanal, avec une période de séchage lent de 4 à 6 semaines, permettant ainsi le développement d'une fleur naturelle sur sa surface. Cette fine pellicule gris-vert est une moisissure comestible, similaire à celle que l'on trouve sur des fromages prestigieux comme le roquefort.
Pesant 180g, notre saucisson sec est parfait pour agrémenter vos apéritifs ou vos moments de convivialité. Chaque bouchée révèle un mariage harmonieux entre la richesse de la viande de porc d'origine française et la douceur du Beaufort, qui représente 5,8% des ingrédients. Ce produit est sujet à dessiccation ; il est donc conseillé de le conserver dans un environnement frais et sec pour préserver toutes ses saveurs.
Fabriqué à la main en France, notre saucisson sec au Beaufort affiche une date limite d'utilisation optimale (DLUO) de 40 jours, vous permettant de le déguster à votre convenance. Offrez-vous une expérience gustative authentique et plongez dans l’univers savoureux des Terroirs de Jadou, où tradition et qualité se rencontrent pour le plaisir des amateurs de charcuterie artisanale. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un simple moment de gourmandise, ce saucisson saura combler vos envies !