Description du Saucisson Sec au Canard - Les Terroirs de Jadou
Découvrez notre saucisson sec au canard, une délicieuse spécialité artisanale fabriquée en Auvergne. Élaboré sans colorants et embossé dans un boyau naturel de porc, ce saucisson incarne le savoir-faire traditionnel français. Avec un poids net variant entre 160 et 180 g, c'est le choix idéal pour agrémenter vos apéritifs ou vos plateaux de charcuterie.
Ce saucisson se distingue par son mélange savoureux de viande de porc d'origine UE et de viande de canard, représentant respectivement 130 g et 20 g pour 100 g de produit fini. Cette combinaison offre une texture tendre et un goût riche, rehaussé par l’ajout d'ail, d'épices et de sucre. Chaque bouchée est une invitation à savourer la succulence du canard, offrant ainsi une expérience gustative unique qui ravira vos convives.
Avec une durée de conservation de 2 mois, vous pourrez déguster ce saucisson à votre rythme. Parfait pour les moments de partage, il est également un excellent compagnon pour vos pique-niques. Attention, des traces éventuelles de fruits à coque peuvent être présentes. Offrez-vous un moment de plaisir avec notre saucisson sec au canard, un incontournable des Terroirs de Jadou qui séduira les amateurs de charcuterie fine !