Découvrez notre saucisson sec de qualité supérieure à l’ancienne, délicatement aromatisé aux noisettes, pour une expérience gustative inégalée. Grâce à sa sèche lente de 4 à 6 semaines, ce saucisson développe une fleur naturelle, emblématique d’un véritable artisanat. Sa belle couleur gris-vert, due à une moisissure comestible, rappelle les fromages affinés comme le roquefort. Fabriqué à partir de viande de porc d'origine France et contenant 4,5 % de noisettes, ce saucisson est un véritable régal.
Les ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que le sel, le lactose, le vin, le dextrose, les épices et les plantes aromatiques, créent un mélange de saveurs qui séduira vos papilles. Avec un poids net de 180 g, il est idéal pour vos apéros ou pour accompagner vos plats. Attention, ce produit est sujet à dessiccation, ce qui intensifie ses arômes. Pour profiter de toutes ses saveurs, consommez-le dans les 40 jours suivant la date limite d'utilisation optimale (DLUO). Offrez-vous le plaisir d’un saucisson artisanal, où le croquant des noisettes rencontre la richesse de la viande !